Cuatrovientos

Localidades: 
San Javier
Los establecimientos de tipo: 
Restaurantes
Regiones: 
Córdoba
Establecimientos de la información
Descripción: 

Un emprendimiento familiar, un clásico de la zona, exponente del "slow food": comer tranquilo, sano, casero, rescatando sabores, con tiempo de disfrutar y compartir lo mejor de su cocina, ya sea en el cálido salón, en su terraza con vista a las sierras, o en el parque. Cocina elaborada, de base mediterránea con toques y productos autóctonos. Delicados platos típicos, criollos, bien caseros, quesos de cabra, fiambres regionales. Parrilla y repostería a prueba de todo antojo. También se puede disfrutar el atardecer saboreando ricas tortas, picadas o un buen té. Venta de licores caseros, mermeladas. Exposición permanente de "Tenderos de Traslasierra", mantas, hilados manuales de llama y oveja, caronillas, chalecos y pullovers. También se puede uno hospedar en la agradable hostería atendida por sus dueños.
Horarios: Todos los días, mediodía y noche.

Dirección: 

Camino de la costa s/n

Teléfono: 
+54 (3544) 482140
Contactos de correo electrónico.: 
Clasificación
Instalaciones: 
Valet parking
Acepta reservas
Estacionamiento
Establecimientos de imágenes
Imágenes: 
Academia Argentina de Gastronomia image
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Amelie

Localidades: 
San Javier
Los establecimientos de tipo: 
Restaurantes
Regiones: 
Córdoba
Establecimientos de la información
Descripción: 

Ubicado en medio de un parque de añosa arboleda y vista privilegiada a la Sierra Grande, la arquitectura recuerda a las antiguas estaciones de tren de estilo inglés. Una cocina saludable, centroeuropea y mediterránea: una propuesta de aromas y colores de la comida asiática, con variadas combinaciones de carnes y verduras al wok, platos del grill, platos y postres criollos, con suaves y crujientes texturas, un halago para los sentidos. Además, infaltables productos de la zona como quesos de cabra, frambuesas, aceites de oliva, truchas, hongos y demás. De abril a noviembre elaboran un chocolate Premium, que se puede comprar en variadas versiones: con leche y almendras, menta, dulce de leche, crocantes, bombones, por nombrar sólo algunos. Amable atención. Especialidades: Fromage de chèvre Amelie, salmón Skanda, trucha con salsa de almendras, carré de cerdo con salsa de queso azul, goulash con spaetzle, chocopudding.
Horarios: Abierto de lunes a domingo, al mediodía y a la noche (con reserva).

Dirección: 

Calle Pública a 200 m. de Plaza San Javier

Teléfono: 
+54 (3544) 482-267
Contactos de correo electrónico.: 
Clasificación
Instalaciones: 
Valet parking
Estacionamiento
Establecimientos de imágenes
Imágenes: 
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Yacanto

Localidades: 
San Javier
Los establecimientos de tipo: 
Hoteles
Regiones: 
Córdoba
Establecimientos de la información
Descripción: 

El tradicional hotel estilo inglés del año 1920, está ubicado al pie del Cerro Champaquí, el más alto de Córdoba, en las Sierras Grandes. En el marco de un paisaje imponente, a 900 m de altura, entre los árboles añosos del enorme parque y el aire muy puro de la zona, calificado como uno de los mejores microclimas del mundo. Ofrece una buena cocina casera con los más variados platos y snack bar. Pileta con agua de vertiente para adultos y niños. Pintoresca cancha de golf propia de 9 hoyos, diseñada por Carlos Blasi en el año 1928, con fairways angostos y greens chicos. Abierto todo el año.

Dirección: 

Yacanto

Teléfono: 
+54 (3544) 482002 / +54 (3544) 482007
Contactos de correo electrónico.: 
Clasificación
Instalaciones: 
Restaurante destacado
Puede jugar golf
Establecimientos de imágenes
Imágenes: 
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La Constancia

Localidades: 
San Javier
Los establecimientos de tipo: 
Hoteles
Regiones: 
Córdoba
Establecimientos de la información
Descripción: 

Ubicada en el medio de las Sierras Grandes, en una quebrada al pié del Cerro Champaquí, rodeada de vegetación, y un arroyo de aguas cristalinas que bordea la casa con magníficas vistas. El casco original que data de 1895 fue reacondicionado, es muy lindo, muy bien decorado y acogedor,y cada ambiente tiene un estilo especial. Una cocina casera con nivel gourmet, elaborada con los mejores productos de estación y las hierbas frescas de su propia producción, servida con extraordinaria vajilla y detalles de buen gusto, hacen las delicias de los huéspedes. Los desayunos son abundantes y muy caseros. El ascenso al Cerro Champaquí por la Cuesta de las Cabras, permite bañarse en los pozones del arroyo San Javier, así como también en la pileta de piedra con agua de río. Cálida y profesional atención personalizada de sus dueños. Llegar no es fácil, pero forma parte del encanto. Hay que ir con un auto alto, el camino de acceso tiene lo suyo, pero decididamente vale la pena, disfrutará de una estadía inolvidable.

Dirección: 

Camino de la Quebrada del Tigre

Teléfono: 
+54 (3544) 482826
Contactos de correo electrónico.: 
Clasificación
Recomendación: 
AAG's Excepcionales
Instalaciones: 
Restaurante destacado
Establecimientos de imágenes
Imágenes: 
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